The Battle of Arsuf was a battle of the Third Crusade in which Richard I of England defeated Saladin (Ṣalāḥ al-Dīn Yūsuf ibn Ayyūb), founder of the Ayyubid dynasty and Sultan of Egypt and Syria, at Arsuf in Palestine. The forces of the Third Crusade had taken the city of Acre after a prolonged siege. The next strategic target for the Christian army was to secure the city of Jaffa, which would facilitate their ultimate goal, the recapture of the city of Jerusalem.
Following a series of harassing attacks by Saladin's forces, battle was joined on the morning of 7 September 1191. Richard's army successfully resisted attempts to disrupt its cohesion until the Hospitallers broke ranks and charged; Richard then committed all his forces to the attack. He regrouped his army after its initial success, and led them to victory. The battle resulted in the coastal area of southern Palestine, including the port of Jaffa, returning to Christian control. This made the capture of Jerusalem feasible.
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La bataille d'Arsouf eut lieu le 7 Septembre 1191, à Arsouf, en Terre Sainte, dans la cadre de la Troisième croisade. Elle opposa une armée croisée forte de 20 000 hommes commandée par Richard Ier d'Angleterre, renforcée par des contingents de Chevaliers de l'Ordre du Temple et des Chevaliers de l'Ordre de L'Hôpital, à une armée Ayyoubide forte de 20 000 hommes (dont une majorité montée), commandée par Ṣalāḥ ad-Dīn Yūsuf ibn Ayyūb. Il s'agit de la première victoire croisée depuis une vingtaine d'années, la dernière datant de 1177, quand Baudouin IV de Jérusalem réussit à repousser une force ayyoubide également dirigée par Saladin.
Après une série de raids et d'escarmouches menées par les forces de Saladin, les deux armées se rencontrèrent dans la plaine d'Arsouf, au matin du 7 Septembre 1191. Les forces de Richard résistèrent aux nombreuses charges de cavalerie sarrasines ayant tenté de détruire la cohésion de l'armée croisée. Subitement, lorsque les Hospitalliers se débandèrent, les Sarrasins continuèrent à avancer, jusqu'à ce que Richard rallie ses forces avant de victorieusement contre-attaquer.
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